理论上不一定能调查出来员工违规。
用人单位对员工违反竞业限制的调查有以下因素影响：
一是用人单位与员工信息不对称。如果员工隐藏得很深，方法很隐密，以没有露出什么破绽，尤其当前员工在全国范围内就业，并不局限于一城一地，而且工作方式灵活，用人单位在不了解员工信息的情况下，无从调查。
二是证据要求和取证成本。虽然通过各种渠道可能得到员工涉嫌违反竞业限制协议的信息，但要想追究员工违反竞业限制协议的责任，还要取得证据，要取得可以被法院采信的证据，而法律对证据的要求是比较严格的，有时可能难以得到相关证据，用人单位可能在评估事态后，放弃追究。有些案例，公司诉员工违反竞业限制协议，因证据不足被驳回。
三是竞业限制期限短。竞业限制期那限最长两年，有的才约定一年，甚至6个月。可能用人单位得到些蛛丝马迹的时候，竞业限制期就快满了，甚至早就过了竞业限制期间，甚至超来的仲裁时效，公司也就不再去调查了。
四是对用人单位的影响。有的员工明目张胆地违反协议，甚至从老家处挖人，与老东家唱对台戏这时用人单位可能不惜代价用尽各种方式调查取证。那就不仅仅是调查不调查的事，而会更多的顾及对用人单位的影响而启动追究责任的程序。当然，如果新用人单位虽然与老东家有一些竞争关系，但影响小，可能嫌麻烦或觉得得不偿失，而不启动调查和追责。
